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              中湖鹽股份有限公司聯合甘肅省鹽務安全監測中心開展食鹽生產質量安全管理培訓
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              中湖鹽編輯部
              日期
              2021-07-27
              分類
              總公司新聞
              標簽

                 為進一步提高食品企業生產加工管理水平和能力,守住食品安全底線。近日,中湖鹽股份有限公司特邀特邀甘肅省鹽務安全監測中心高級工程師楊九新和高臺縣市場監管局領導在公司開展了食鹽生產質量安全管理培訓班,縣市場監管局、各鄉鎮監管所領導和公司領導、職工20余人參加了培訓。


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                  培訓中,工程師為大家深入講解了食鹽定點生產企業質量管理技術規范、食品生產通用衛生規范和食鹽定點生產企業和食鹽定點批發企業規范條件等相關規定,同時對公司今年在日常監管過程中的各項問題進行了全面梳理。培訓結束后,縣市場監管局領導要求公司要樹立法制意識、誠信意識,增強風險意識,嚴格落實食品安全相關法律法規,扎實做好自查,全面落實企業內部制定食品安全生產制度及行為規范。


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              “在今后的食鹽生產過程中,我們一定嚴把產品質量關,切實保障好人民群眾的食品衛生安全?!逼髽I負責人李福元說。

              通過此次培訓,不僅提升了食鹽企業管理者的食品安全責任主體意識,還提高食鹽生產企業生產管理和防范食品安全風險能力,更為提升基層監管人員日常監管工作的規范化和專業性起到了推動作用。(中湖鹽編輯部 孫曉麗)







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